Bodega Cervecera: tranquilidad y cerveza para todos los gustos

depintasporba
10 mar 2016
2 Min. de lectura

El martes pasado salimos a festejar el día de la mujer y elegimos conocer el bar Bodega Cervecera. Ubicado en la calle El Salvador al 5100, es una esquina no muy grande. Diría que parece una casa antigua, con pisos de madera oscuros, mesas también de madera oscura y paredes en tonos bordó. Hay barriles por todos lados y pizarras verdes con las diferentes cervezas anotadas en tizas de colores. Si nos preguntan qué sensación transmite, la de estar en una especie de taberna. ¿La taberna de Moe? No, diez mil veces mejor. Hay mesas adentro, mesas afuera y mesas en un primer piso.

La carta solamente incluye comidas ya que las cervezas están anotadas en las pizarras o también se le puede pedir sugerencia a la moza (¡que se las sabe todas!). Se basa en comidas como hamburguesas, tapas, empanadas, bruschettas, pizzas o pizzetas y sándwiches. Todo es muy casero y los precios rondan entre $80 y $120.

La estrella del blog: la cerveza artesanal: hay rubia, roja y negra pero no termina ahí, sino que tienen varias de cada una. Varias marcas y varios tipos. La moza sabe a la perfección cada nombre, cada sabor y cada ingrediente especial de cada una. ¿Algo genial? El happy hour dura hasta las 21 hs: dos pintas por $100 y $120 las variedades Premium. Si querés degustar varias, podés pedir ½ pinta.

Pedimos un plato de papas “Bodega” pensando que serían como las que solemos ver y nos sorprendió. Venían en una fuente caliente, como si recién las hubieran sacado del horno. Tenían crema, panceta, verdeo y queso gratinado. Además, tomamos una variedad de cerveza rubia hecha a base de trigo y vainilla. Era muy suave, tenía poco gas, cuerpo espeso y apenas se sentía el gusto a alcohol. ¿Maní o pochoclo? ¡Maní! Junto con las pintas nos regalaron un pocillo bastante abundante de maní.

Si bien está en el barrio de Palermo, no es parte del tumulto de Palermo Soho sino que, caminando solo un par de cuadras más, te ofrece un ambiente mucho más tranquilo y silencioso. Es ideal para ir con amigos a charlar y disfrutar de un momento más íntimo.

Bodega Cervecera

El Salvador 5100

4831-4278